Potatoes, o'brien, home-prepared

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

81

Calorías

2.35g

Proteínas

15.5g

Carbohidratos

1.28g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 81 kcal —
Macronutrients
Agua 79.6 g —
Proteína 2.35 g 5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 1.28 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 15.5 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.797 g 4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.347 g —
colesterol 4.00 mg 1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 16.7 mg 19% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.075 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.056 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.01 mg 6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.436 mg 9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.213 mg 13% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 8.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 36.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 0.470 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 18.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 50.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 266.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 217.0 mg 9% (Bajo)
zinc, Zn 0.300 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.129 mg 14% (Moderado)
manganeso, Mn 0.121 mg 5% (Bajo)
selenio, Se 1.20 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 339.0 kj —
Ceniza 1.29 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 8.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 8.00 ug —
vitamina A, UI 481.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.040 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.021 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.011 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.025 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.025 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.125 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.365 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.152 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.036 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.302 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.055 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.037 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.018 g —
Tryptophan (EAA) 0.035 g —
Threonine (EAA) 0.089 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.110 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.169 g —
Lysine (EAA) 0.144 g —
Methionine (EAA) 0.043 g —
Cystine (conditionally essential) 0.030 g —
Phenylalanine (EAA) 0.106 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.092 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.133 g —
Arginine (conditionally essential) 0.109 g —
Histidine (EAA) 0.054 g —
alanina 0.076 g —
ácido aspártico 0.376 g —
ácido glutámico 0.470 g —
Glycine (conditionally essential) 0.067 g —
Proline (conditionally essential) 0.150 g —
serina 0.112 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.