Rice, brown, medium-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

362

Calorías

7.50g

Proteínas

76.2g

Carbohidratos

2.68g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	362 kcal	—
Macronutrients
Agua	12.4 g	—
Proteína	7.50 g	15% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	2.68 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	76.2 g	28% (Alto)
Fibra dietética total	3.40 g	12% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.536 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.971 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.413 mg	34% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.043 mg	3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	4.31 mg	27% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.49 mg	30% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.509 mg	30% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	20.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	33.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	1.80 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	143.0 mg	34% (Alto)
fósforo, P	264.0 mg	21% (Alto)
potasio, K	268.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	4.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	2.02 mg	18% (Moderado)
cobre, Cu	0.277 mg	31% (Alto)
manganeso, Mn	3.74 mg	163% (Alto)
Other
Energía	1515.0 kj	—
Ceniza	1.27 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	20.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	20.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.002 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.010 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.457 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.048 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.010 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.961 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.959 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.918 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.041 g	—
Tryptophan (EAA)	0.096 g	—
Threonine (EAA)	0.275 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.318 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.620 g	—
Lysine (EAA)	0.286 g	—
Methionine (EAA)	0.169 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.091 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.387 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.281 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.440 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.569 g	—
Histidine (EAA)	0.190 g	—
alanina	0.437 g	—
ácido aspártico	0.702 g	—
ácido glutámico	1.53 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.369 g	—
Proline (conditionally essential)	0.352 g	—
serina	0.388 g	—
Alcohol etílico	0 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.