Spices, coriander seed

Por 100g · Especias y hierbas · USDA SR Legacy

298

Calorías

12.4g

Proteínas

55.0g

Carbohidratos

17.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	298 kcal	—
Macronutrients
Agua	8.86 g	—
Proteína	12.4 g	25% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	17.8 g	23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	55.0 g	20% (Alto)
Fibra dietética total	41.9 g	150% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.990 g	5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.6 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	21.0 mg	23% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.239 mg	20% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.290 mg	22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	2.13 mg	13% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	0 ug	0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	709.0 mg	55% (Alto)
hierro, Fe	16.3 mg	91% (Alto)
magnesio, Mg	330.0 mg	79% (Alto)
fósforo, P	409.0 mg	33% (Alto)
potasio, K	1267.0 mg	27% (Alto)
sodio, Na	35.0 mg	2% (Bajo)
zinc, Zn	4.70 mg	43% (Alto)
cobre, Cu	0.975 mg	108% (Alto)
manganeso, Mn	1.90 mg	83% (Alto)
selenio, Se	26.2 ug	48% (Alto)
Other
Energía	1245.0 kj	—
Ceniza	6.02 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.020 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.810 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.110 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.100 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	13.5 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.75 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.75 g	—
fitoesteroles	46.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.