Taro, cooked, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

142

Calorías

0.520g

Proteínas

34.6g

Carbohidratos

0.110g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	142 kcal	—
Macronutrients
Agua	63.8 g	—
Proteína	0.520 g	1% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	0.110 g	0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	34.6 g	13% (Moderado)
Fibra dietética total	5.10 g	18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.023 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.009 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	5.00 mg	6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.107 mg	9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.028 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.510 mg	3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.336 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.331 mg	19% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	19.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	21.3 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	4.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	39.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	2.93 mg	20% (Alto)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	18.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.720 mg	4% (Bajo)
magnesio, Mg	30.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	76.0 mg	6% (Bajo)
potasio, K	484.0 mg	10% (Moderado)
sodio, Na	251.0 mg	11% (Moderado)
zinc, Zn	0.270 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0.201 mg	22% (Alto)
manganeso, Mn	0.449 mg	20% (Alto)
selenio, Se	0.900 ug	2% (Bajo)
Other
Energía	594.0 kj	—
Ceniza	0.970 g	—
azúcares totales	0.490 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	19.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	19.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	22.0 ug	—
vitamina A, UI	84.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.20 ug	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.019 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.003 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.009 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.046 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.032 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.014 g	—
Tryptophan (EAA)	0.008 g	—
Threonine (EAA)	0.024 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.019 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.038 g	—
Lysine (EAA)	0.023 g	—
Methionine (EAA)	0.007 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.011 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.028 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.019 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.028 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.036 g	—
Histidine (EAA)	0.012 g	—
alanina	0.025 g	—
ácido aspártico	0.066 g	—
ácido glutámico	0.060 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.026 g	—
Proline (conditionally essential)	0.021 g	—
serina	0.032 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.