Turnip greens and turnips, frozen, unprepared

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

21

Calorías

2.46g

Proteínas

3.39g

Carbohidratos

0.190g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 21 kcal —
Macronutrients
Agua 93.1 g —
Proteína 2.46 g 5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.190 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 3.39 g 1% (Bajo)
Fibra dietética total 2.40 g 9% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.032 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.012 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 25.8 mg 29% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.044 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.088 mg 7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.388 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.123 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.074 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 41.0 ug 10% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 305.0 ug 34% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 114.0 mg 9% (Bajo)
hierro, Fe 1.63 mg 9% (Bajo)
magnesio, Mg 18.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 24.0 mg 2% (Bajo)
potasio, K 82.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 18.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.160 mg 1% (Bajo)
cobre, Cu 0.051 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.220 mg 10% (Moderado)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 90.0 kj —
Ceniza 0.830 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 41.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 41.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 6108.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.001 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.026 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.004 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.005 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.007 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.088 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.023 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.065 g —
Tryptophan (EAA) 0.037 g —
Threonine (EAA) 0.115 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.119 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.185 g —
Lysine (EAA) 0.141 g —
Methionine (EAA) 0.048 g —
Cystine (conditionally essential) 0.024 g —
Phenylalanine (EAA) 0.121 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.078 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.142 g —
Arginine (conditionally essential) 0.128 g —
Histidine (EAA) 0.053 g —
alanina 0.147 g —
ácido aspártico 0.234 g —
ácido glutámico 0.341 g —
Glycine (conditionally essential) 0.124 g —
Proline (conditionally essential) 0.103 g —
serina 0.094 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.