Winged bean leaves, raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

74

Calorías

5.85g

Proteínas

14.1g

Carbohidratos

1.10g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 74 kcal —
Macronutrients
Agua 76.8 g —
Proteína 5.85 g 12% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 1.10 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 14.1 g 5% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.272 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.285 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 45.0 mg 50% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.833 mg 69% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.602 mg 46% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 3.47 mg 22% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.136 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.232 mg 14% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 16.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 405.0 ug 45% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 224.0 mg 17% (Moderado)
hierro, Fe 4.00 mg 22% (Alto)
magnesio, Mg 8.00 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 63.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 176.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 9.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 1.28 mg 12% (Moderado)
cobre, Cu 0.456 mg 51% (Alto)
manganeso, Mn 1.37 mg 59% (Alto)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 310.0 kj —
Ceniza 2.10 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 16.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 16.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 8090.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.076 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.044 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.284 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.002 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.213 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.187 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.026 g —
Tryptophan (EAA) 0.116 g —
Threonine (EAA) 0.182 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.204 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.359 g —
Lysine (EAA) 0.228 g —
Methionine (EAA) 0.064 g —
Cystine (conditionally essential) 0.075 g —
Phenylalanine (EAA) 0.188 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.126 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.245 g —
Arginine (conditionally essential) 0.178 g —
Histidine (EAA) 0.082 g —
alanina 0.172 g —
ácido aspártico 0.517 g —
ácido glutámico 0.389 g —
Glycine (conditionally essential) 0.149 g —
Proline (conditionally essential) 0.168 g —
serina 0.149 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.