Baking chocolate, unsweetened, liquid

Por 100g · Dulces · USDA SR Legacy

472

Calorías

12.1g

Proteínas

36.2g

Carbohidratos

47.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	472 kcal	—
Macronutrients
Agua	0.900 g	—
Proteína	12.1 g	24% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	47.7 g	61% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	36.2 g	13% (Moderado)
Fibra dietética total	18.1 g	65% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	25.3 g	126% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	9.23 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.050 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.279 mg	21% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	2.10 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.154 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.072 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	19.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	1.00 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	54.0 mg	4% (Bajo)
hierro, Fe	4.15 mg	23% (Alto)
magnesio, Mg	265.0 mg	63% (Alto)
fósforo, P	340.0 mg	27% (Alto)
potasio, K	1166.0 mg	25% (Alto)
sodio, Na	12.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	3.68 mg	33% (Alto)
cobre, Cu	1.91 mg	212% (Alto)
manganeso, Mn	1.65 mg	72% (Alto)
selenio, Se	7.90 ug	14% (Moderado)
Other
Energía	1975.0 kj	—
Ceniza	3.10 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	19.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	19.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	12.0 IU	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.130 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	1.59 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	1.27 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	9.45 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	3.63 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.06 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.16 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.050 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	9.18 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	10.7 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	10.1 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.600 g	—
Tryptophan (EAA)	0.182 g	—
Threonine (EAA)	0.481 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.471 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.737 g	—
Lysine (EAA)	0.609 g	—
Methionine (EAA)	0.125 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.148 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.584 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.456 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.730 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.689 g	—
Histidine (EAA)	0.210 g	—
alanina	0.561 g	—
ácido aspártico	1.21 g	—
ácido glutámico	1.83 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.545 g	—
Proline (conditionally essential)	0.520 g	—
serina	0.525 g	—
Cafeína	47.0 mg	—
Teobromina	1597.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.