Beans, french, mature seeds, raw

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

343

Calorías

18.8g

Proteínas

64.1g

Carbohidratos

2.02g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	343 kcal	—
Macronutrients
Agua	10.8 g	—
Proteína	18.8 g	38% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	2.02 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	64.1 g	23% (Alto)
Fibra dietética total	25.2 g	90% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.221 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.138 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	4.60 mg	5% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.535 mg	45% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.221 mg	17% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.08 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.789 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.401 mg	24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	399.0 ug	100% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	186.0 mg	14% (Moderado)
hierro, Fe	3.40 mg	19% (Moderado)
magnesio, Mg	188.0 mg	45% (Alto)
fósforo, P	304.0 mg	24% (Alto)
potasio, K	1316.0 mg	28% (Alto)
sodio, Na	18.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	1.90 mg	17% (Moderado)
cobre, Cu	0.440 mg	49% (Alto)
manganeso, Mn	1.20 mg	52% (Alto)
selenio, Se	12.9 ug	23% (Alto)
Other
Energía	1435.0 kj	—
Ceniza	4.30 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	399.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	399.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	8.00 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.005 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.186 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.023 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.003 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.135 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.21 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.442 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.765 g	—
Tryptophan (EAA)	0.223 g	—
Threonine (EAA)	0.792 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.831 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.50 g	—
Lysine (EAA)	1.29 g	—
Methionine (EAA)	0.283 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.205 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.02 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.530 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.984 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.16 g	—
Histidine (EAA)	0.524 g	—
alanina	0.789 g	—
ácido aspártico	2.28 g	—
ácido glutámico	2.87 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.734 g	—
Proline (conditionally essential)	0.798 g	—
serina	1.02 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.