Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

42

Calorías

3.64g

Proteínas

8.32g

Carbohidratos

0.390g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 42 kcal —
Macronutrients
Agua 86.7 g —
Proteína 3.64 g 7% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.390 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 8.32 g 3% (Bajo)
Fibra dietética total 4.10 g 15% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.081 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.030 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 45.7 mg 51% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.103 mg 9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.113 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.537 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.342 mg 7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.289 mg 17% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 101.0 ug 25% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 18.1 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 46.0 ug 5% (Bajo)
caroteno, beta 555.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.510 mg 3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 26.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.480 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 18.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 56.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 290.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 259.0 mg 11% (Moderado)
zinc, Zn 0.240 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.034 mg 4% (Bajo)
manganeso, Mn 0.206 mg 9% (Bajo)
selenio, Se 0.600 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 176.0 kj —
Ceniza 0.910 g —
azúcares totales 2.08 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 101.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 101.0 ug —
betaína 0.700 mg —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 926.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 1541.0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 193.5 ug —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.002 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.069 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.004 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.003 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.025 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.200 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.059 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.129 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.002 g —
Tryptophan (EAA) 0.040 g —
Threonine (EAA) 0.130 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.143 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.164 g —
Lysine (EAA) 0.166 g —
Methionine (EAA) 0.035 g —
Cystine (conditionally essential) 0.023 g —
Phenylalanine (EAA) 0.106 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.167 g —
Arginine (conditionally essential) 0.218 g —
Histidine (EAA) 0.082 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.