Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

14

Calorías

1.50g

Proteínas

2.41g

Carbohidratos

0.170g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 14 kcal —
Macronutrients
Agua 95.2 g —
Proteína 1.50 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.170 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 2.41 g 1% (Bajo)
Fibra dietética total 1.70 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.036 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.020 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 15.8 mg 18% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.044 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.044 mg 3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.500 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.080 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.177 mg 10% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 53.0 ug 13% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 48.0 ug 5% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 32.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.300 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 10.0 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 39.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 225.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 9.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.180 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.029 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 0.153 mg 7% (Bajo)
selenio, Se 0.400 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 59.0 kj —
Ceniza 0.680 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 53.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 53.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 967.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.032 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.004 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.002 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.018 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.061 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.013 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.048 g —
Tryptophan (EAA) 0.015 g —
Threonine (EAA) 0.049 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.085 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.088 g —
Lysine (EAA) 0.089 g —
Methionine (EAA) 0.009 g —
Cystine (conditionally essential) 0.017 g —
Phenylalanine (EAA) 0.044 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.029 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.066 g —
Arginine (conditionally essential) 0.084 g —
Histidine (EAA) 0.026 g —
alanina 0.086 g —
ácido aspártico 0.108 g —
ácido glutámico 0.360 g —
Glycine (conditionally essential) 0.043 g —
Proline (conditionally essential) 0.031 g —
serina 0.048 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.