Cornmeal, yellow, self-rising, bolted, with wheat flour added, enriched

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

348

Calorías

8.41g

Proteínas

73.4g

Carbohidratos

2.85g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	348 kcal	—
Macronutrients
Agua	10.3 g	—
Proteína	8.41 g	17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	2.85 g	4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	73.4 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	6.30 g	23% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.400 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.751 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.713 mg	59% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.433 mg	33% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	5.20 mg	33% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.383 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.385 mg	23% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	264.0 ug	66% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	198.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	14.0 ug	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	299.0 mg	23% (Alto)
hierro, Fe	4.95 mg	27% (Alto)
magnesio, Mg	54.0 mg	13% (Moderado)
fósforo, P	651.0 mg	52% (Alto)
potasio, K	207.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	1319.0 mg	57% (Alto)
zinc, Zn	1.39 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.139 mg	15% (Moderado)
manganeso, Mn	0.516 mg	22% (Alto)
Other
Energía	1456.0 kj	—
Ceniza	4.98 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	66.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	402.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	287.0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.341 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.045 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.748 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.30 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.26 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.039 g	—
Tryptophan (EAA)	0.065 g	—
Threonine (EAA)	0.305 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.300 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.973 g	—
Lysine (EAA)	0.230 g	—
Methionine (EAA)	0.173 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.155 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.414 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.332 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.415 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.410 g	—
Histidine (EAA)	0.249 g	—
alanina	0.584 g	—
ácido aspártico	0.555 g	—
ácido glutámico	1.74 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.340 g	—
Proline (conditionally essential)	0.765 g	—
serina	0.402 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.