Currants, european black, raw

Por 100g · Frutas y zumos de frutas · USDA SR Legacy

63

Calorías

1.40g

Proteínas

15.4g

Carbohidratos

0.410g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 63 kcal —
Macronutrients
Agua 82.0 g —
Proteína 1.40 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.410 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 15.4 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.034 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.058 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 181.0 mg 201% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.050 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.050 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.300 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.398 mg 8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.066 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 12.0 ug 1% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.00 mg 7% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 55.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 1.54 mg 9% (Bajo)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 59.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 322.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 2.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.270 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.086 mg 10% (Moderado)
manganeso, Mn 0.256 mg 11% (Moderado)
Other
Energía 264.0 kj —
Ceniza 0.860 g —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 230.0 IU —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.020 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.007 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.056 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.179 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.107 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.072 g —
daidzeína 0.017 mg —
genisteína 0.060 mg —
dímeros de proantocianidinas 2.91 mg —
trímeros de proantocianidinas 2.19 mg —
proantocianidina 4-6mers 7.75 mg —
proantocianidina 7-10mers 7.21 mg —
polímeros de proantocianidinas (>10mers) 135.1 mg —
apigenina 0 mg —
luteolina 0 mg —
kaempferol 0.710 mg —
miricetina 6.18 mg —
quercetina 4.45 mg —
Flavonoids
(-)-epicatequina 0.470 mg —
(-)-Epicatequina 3-galato 0 mg —
(-)-epigalocatequina 0 mg —
(-)-Epigalocatequina 3-galato 0 mg —
(+)-catequina 0.700 mg —
(+)-Galocatequina 0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0.073 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.