Egg, whole, dried, stabilized, glucose reduced

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

615

Calorías

48.2g

Proteínas

2.38g

Carbohidratos

44.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	615 kcal	—
Macronutrients
Agua	1.87 g	—
Proteína	48.2 g	96% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	44.0 g	56% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.38 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	13.2 g	66% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	17.6 g	—
colesterol	2017.0 mg	672% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.325 mg	27% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	1.23 mg	95% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.259 mg	2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	6.71 mg	134% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.420 mg	25% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	193.0 ug	48% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	10.5 ug	438% (Alto)
vitamina A, RAE	616.0 ug	68% (Alto)
Minerals
calcio, Ca	222.0 mg	17% (Moderado)
hierro, Fe	8.28 mg	46% (Alto)
magnesio, Mg	49.0 mg	12% (Moderado)
fósforo, P	715.0 mg	57% (Alto)
potasio, K	515.0 mg	11% (Moderado)
sodio, Na	548.0 mg	24% (Alto)
zinc, Zn	5.71 mg	52% (Alto)
cobre, Cu	0.270 mg	30% (Alto)
manganeso, Mn	0.150 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	121.1 ug	220% (Alto)
Other
Energía	2574.0 kj	—
Ceniza	3.63 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	193.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	193.0 ug	—
retinol	616.0 ug	—
vitamina A, UI	2050.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.120 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	9.70 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.37 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.46 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	16.1 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.71 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	4.88 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.124 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.368 g	—
Tryptophan (EAA)	0.771 g	—
Threonine (EAA)	2.37 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	3.01 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	4.23 g	—
Lysine (EAA)	3.25 g	—
Methionine (EAA)	1.56 g	—
Cystine (conditionally essential)	1.15 g	—
Phenylalanine (EAA)	2.72 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	2.00 g	—
Valine (EAA, BCAA)	3.47 g	—
Arginine (conditionally essential)	3.08 g	—
Histidine (EAA)	1.16 g	—
alanina	2.81 g	—
ácido aspártico	4.78 g	—
ácido glutámico	6.14 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.60 g	—
Proline (conditionally essential)	1.91 g	—
serina	3.66 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.