Fish, tuna, skipjack, fresh, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

132

Calorías

28.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.29g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 132 kcal —
Macronutrients
Agua 62.3 g —
Proteína 28.2 g 56% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.29 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.420 g 2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.243 g —
colesterol 60.0 mg 20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.038 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.122 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 18.8 mg 117% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.485 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.981 mg 58% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 10.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.19 ug 91% (Alto)
vitamina A, RAE 18.0 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 37.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 1.60 mg 9% (Bajo)
magnesio, Mg 44.0 mg 10% (Moderado)
fósforo, P 285.0 mg 23% (Alto)
potasio, K 522.0 mg 11% (Moderado)
sodio, Na 47.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.05 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.110 mg 12% (Moderado)
manganeso, Mn 0.019 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 46.8 ug 85% (Alto)
Other
Energía 552.0 kj —
Ceniza 1.67 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 10.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 10.0 ug —
retinol 18.0 ug —
vitamina A, UI 60.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.051 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.298 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.070 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.046 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.168 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.022 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.008 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.403 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.020 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.005 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.033 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.091 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.017 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.237 g —
Tryptophan (EAA) 0.316 g —
Threonine (EAA) 1.24 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.30 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.29 g —
Lysine (EAA) 2.59 g —
Methionine (EAA) 0.835 g —
Cystine (conditionally essential) 0.302 g —
Phenylalanine (EAA) 1.10 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.952 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.45 g —
Arginine (conditionally essential) 1.69 g —
Histidine (EAA) 0.830 g —
alanina 1.71 g —
ácido aspártico 2.89 g —
ácido glutámico 4.21 g —
Glycine (conditionally essential) 1.35 g —
Proline (conditionally essential) 0.997 g —
serina 1.15 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.