Game meat, horse, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

175

Calorías

28.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

6.05g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 175 kcal —
Macronutrients
Agua 64.0 g —
Proteína 28.1 g 56% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 6.05 g 8% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.90 g 9% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.12 g —
colesterol 68.0 mg 23% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.00 mg 2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.100 mg 8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.120 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 4.84 mg 30% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.330 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 3.16 ug 132% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 8.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 5.03 mg 28% (Alto)
magnesio, Mg 25.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 247.0 mg 20% (Alto)
potasio, K 379.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 55.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 3.82 mg 35% (Alto)
cobre, Cu 0.171 mg 19% (Moderado)
manganeso, Mn 0.022 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 13.5 ug 25% (Alto)
Other
Energía 732.0 kj —
Ceniza 1.31 g —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.220 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.41 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.200 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.410 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.71 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.850 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.380 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.470 g —
Tryptophan (EAA) 0.349 g —
Threonine (EAA) 1.26 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.33 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.23 g —
Lysine (EAA) 2.40 g —
Methionine (EAA) 0.623 g —
Cystine (conditionally essential) 0.393 g —
Phenylalanine (EAA) 1.16 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.882 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.46 g —
Arginine (conditionally essential) 1.84 g —
Histidine (EAA) 1.08 g —
alanina 1.62 g —
ácido aspártico 2.77 g —
ácido glutámico 4.10 g —
Glycine (conditionally essential) 1.36 g —
Proline (conditionally essential) 1.31 g —
serina 1.07 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.