Game meat, moose, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

102

Calorías

22.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

0.740g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 102 kcal —
Macronutrients
Agua 75.6 g —
Proteína 22.2 g 44% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 0.740 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.220 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.150 g —
colesterol 59.0 mg 20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 4.00 mg 4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.060 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.270 mg 21% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.00 mg 31% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 5.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 3.21 mg 18% (Moderado)
magnesio, Mg 23.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 158.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 317.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 65.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.80 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.067 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.008 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 9.60 ug 17% (Moderado)
Other
Energía 427.0 kj —
Ceniza 1.13 g —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.090 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.130 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.010 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.140 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.240 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.140 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.030 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.070 g —
Threonine (EAA) 1.02 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.07 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.96 g —
Lysine (EAA) 2.02 g —
Methionine (EAA) 0.569 g —
Phenylalanine (EAA) 0.961 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.819 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.21 g —
Arginine (conditionally essential) 1.44 g —
Histidine (EAA) 0.747 g —
alanina 1.28 g —
ácido aspártico 2.09 g —
ácido glutámico 3.60 g —
Glycine (conditionally essential) 0.972 g —
Proline (conditionally essential) 0.904 g —
serina 0.797 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.