Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

256

Calorías

24.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

16.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 256 kcal —
Macronutrients
Agua 58.7 g —
Proteína 24.5 g 49% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 16.8 g 22% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 7.94 g 40% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.71 g —
colesterol 87.0 mg 29% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.123 mg 10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.332 mg 26% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.44 mg 34% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.816 mg 16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.366 mg 22% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.87 ug 120% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 17.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.93 mg 11% (Moderado)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 195.0 mg 16% (Moderado)
potasio, K 301.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 76.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 4.68 mg 43% (Alto)
cobre, Cu 0.142 mg 16% (Moderado)
manganeso, Mn 0.013 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 10.1 ug 18% (Moderado)
Other
Energía 1071.0 kj —
Ceniza 0.980 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.027 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.049 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.633 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.097 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.72 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.251 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.13 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.032 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.028 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.307 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.20 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.059 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.660 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.410 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.196 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.041 g —
Tryptophan (EAA) 0.286 g —
Threonine (EAA) 1.05 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.18 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.91 g —
Lysine (EAA) 2.17 g —
Methionine (EAA) 0.628 g —
Cystine (conditionally essential) 0.294 g —
Phenylalanine (EAA) 0.997 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.824 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.32 g —
Arginine (conditionally essential) 1.46 g —
Histidine (EAA) 0.777 g —
alanina 1.48 g —
ácido aspártico 2.16 g —
ácido glutámico 3.56 g —
Glycine (conditionally essential) 1.20 g —
Proline (conditionally essential) 1.03 g —
serina 0.910 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.