Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

142

Calorías

20.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

6.18g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 142 kcal —
Macronutrients
Agua 73.2 g —
Proteína 20.3 g 41% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 6.18 g 8% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.54 g 13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.53 g —
colesterol 64.0 mg 21% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.149 mg 12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.293 mg 23% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.59 mg 35% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.618 mg 12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.386 mg 23% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.77 ug 115% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 12.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.59 mg 9% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 188.0 mg 15% (Moderado)
potasio, K 320.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 83.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 4.21 mg 38% (Alto)
cobre, Cu 0.165 mg 18% (Moderado)
manganeso, Mn 0.013 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 8.60 ug 16% (Moderado)
Other
Energía 594.0 kj —
Ceniza 0.990 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.006 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.013 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.188 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.027 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.30 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.071 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.929 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.008 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.007 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.116 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 2.34 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.024 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.276 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.167 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.078 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.029 g —
Tryptophan (EAA) 0.236 g —
Threonine (EAA) 0.865 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.978 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.57 g —
Lysine (EAA) 1.79 g —
Methionine (EAA) 0.518 g —
Cystine (conditionally essential) 0.243 g —
Phenylalanine (EAA) 0.823 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.680 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.09 g —
Arginine (conditionally essential) 1.20 g —
Histidine (EAA) 0.641 g —
alanina 1.22 g —
ácido aspártico 1.78 g —
ácido glutámico 2.94 g —
Glycine (conditionally essential) 0.988 g —
Proline (conditionally essential) 0.849 g —
serina 0.752 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.