Lamb, Australian, imported, fresh, separable fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

648

Calorías

6.27g

Proteínas

0g

Carbohidratos

68.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 648 kcal —
Macronutrients
Agua 25.1 g —
Proteína 6.27 g 13% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 68.9 g 88% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 35.4 g 177% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 28.0 g —
colesterol 77.0 mg 26% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.057 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.107 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.75 mg 11% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.263 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.111 mg 7% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.06 ug 44% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 19.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.630 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 7.00 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 71.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 112.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 33.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 1.06 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.046 mg 5% (Bajo)
selenio, Se 4.00 ug 7% (Bajo)
Other
Energía 2711.0 kj —
Ceniza 0.350 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.142 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.241 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 2.94 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.470 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 16.2 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 1.14 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 14.1 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.131 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.120 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.33 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 25.8 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.246 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.84 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.65 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.798 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.263 g —
Tryptophan (EAA) 0.073 g —
Threonine (EAA) 0.268 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.303 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.487 g —
Lysine (EAA) 0.553 g —
Methionine (EAA) 0.160 g —
Cystine (conditionally essential) 0.075 g —
Phenylalanine (EAA) 0.255 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.211 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.338 g —
Arginine (conditionally essential) 0.372 g —
Histidine (EAA) 0.199 g —
alanina 0.377 g —
ácido aspártico 0.551 g —
ácido glutámico 0.909 g —
Glycine (conditionally essential) 0.306 g —
Proline (conditionally essential) 0.263 g —
serina 0.233 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.