Lamb, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

290

Calorías

23.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

21.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 290 kcal —
Macronutrients
Agua 54.3 g —
Proteína 23.3 g 47% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 21.1 g 27% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 9.08 g 45% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 8.65 g —
colesterol 93.0 mg 31% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.100 mg 8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.240 mg 18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 7.05 mg 44% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.660 mg 13% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.130 mg 8% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 20.0 ug 5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.20 ug 92% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 18.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 2.17 mg 12% (Moderado)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 185.0 mg 15% (Moderado)
potasio, K 250.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 64.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 3.52 mg 32% (Alto)
cobre, Cu 0.122 mg 14% (Moderado)
manganeso, Mn 0.021 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 25.2 ug 46% (Alto)
Other
Energía 1213.0 kj —
Ceniza 1.20 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 20.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 20.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.050 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.090 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.820 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 4.59 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 2.87 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.620 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.77 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.69 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.24 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.370 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.080 g —
Tryptophan (EAA) 0.272 g —
Threonine (EAA) 0.996 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.12 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.81 g —
Lysine (EAA) 2.06 g —
Methionine (EAA) 0.597 g —
Cystine (conditionally essential) 0.278 g —
Phenylalanine (EAA) 0.947 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.782 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.26 g —
Arginine (conditionally essential) 1.38 g —
Histidine (EAA) 0.737 g —
alanina 1.40 g —
ácido aspártico 2.05 g —
ácido glutámico 3.38 g —
Glycine (conditionally essential) 1.14 g —
Proline (conditionally essential) 0.976 g —
serina 0.865 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.