Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

640

Calorías

6.92g

Proteínas

0g

Carbohidratos

67.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 640 kcal —
Macronutrients
Agua 25.6 g —
Proteína 6.92 g 14% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 67.6 g 87% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 35.3 g 176% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 25.9 g —
colesterol 87.0 mg 29% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.170 mg 13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 6.56 mg 41% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.600 mg 12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.030 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.73 ug 72% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.220 mg 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 23.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 1.14 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 6.00 mg 1% (Bajo)
fósforo, P 86.0 mg 7% (Bajo)
potasio, K 51.0 mg 1% (Bajo)
sodio, Na 22.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.850 mg 8% (Bajo)
cobre, Cu 0.045 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.003 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 2678.0 kj —
Ceniza 0.420 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 3.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.210 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.290 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 3.08 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 15.1 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 13.9 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.15 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 24.2 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.130 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.83 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.56 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 1.27 g —
Tryptophan (EAA) 0.081 g —
Threonine (EAA) 0.296 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.334 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.538 g —
Lysine (EAA) 0.611 g —
Methionine (EAA) 0.178 g —
Cystine (conditionally essential) 0.083 g —
Phenylalanine (EAA) 0.282 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.233 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.373 g —
Arginine (conditionally essential) 0.411 g —
Histidine (EAA) 0.219 g —
alanina 0.416 g —
ácido aspártico 0.609 g —
ácido glutámico 1.00 g —
Glycine (conditionally essential) 0.338 g —
Proline (conditionally essential) 0.290 g —
serina 0.257 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.