Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

296

Calorías

24.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

21.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 296 kcal —
Macronutrients
Agua 52.2 g —
Proteína 24.4 g 49% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 21.3 g 27% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 10.6 g 53% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 8.20 g —
colesterol 113.0 mg 38% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.120 mg 10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.370 mg 28% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 7.92 mg 50% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.490 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.110 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.54 ug 106% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 23.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 2.10 mg 12% (Moderado)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 213.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 164.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 50.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.76 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.112 mg 12% (Moderado)
manganeso, Mn 0.022 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 2.10 ug 4% (Bajo)
Other
Energía 1238.0 kj —
Ceniza 1.34 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.060 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.080 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.850 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 4.66 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 4.09 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.380 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.66 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.030 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.990 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.580 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.380 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.020 g —
Tryptophan (EAA) 0.285 g —
Threonine (EAA) 1.04 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.18 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.90 g —
Lysine (EAA) 2.15 g —
Methionine (EAA) 0.626 g —
Cystine (conditionally essential) 0.291 g —
Phenylalanine (EAA) 0.994 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.820 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.32 g —
Arginine (conditionally essential) 1.45 g —
Histidine (EAA) 0.773 g —
alanina 1.47 g —
ácido aspártico 2.15 g —
ácido glutámico 3.54 g —
Glycine (conditionally essential) 1.19 g —
Proline (conditionally essential) 1.02 g —
serina 0.907 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.