Lamb, New Zealand, imported, frozen, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

317

Calorías

19.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

25.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 317 kcal —
Macronutrients
Agua 52.5 g —
Proteína 19.9 g 40% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 25.7 g 33% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 12.8 g 64% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.93 g —
colesterol 99.0 mg 33% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.100 mg 8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.280 mg 22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 6.72 mg 42% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.500 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.080 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.32 ug 97% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 18.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.74 mg 10% (Moderado)
magnesio, Mg 15.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 173.0 mg 14% (Moderado)
potasio, K 128.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 44.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.73 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.072 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 1.80 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 1326.0 kj —
Ceniza 1.11 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.070 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.100 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.05 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 5.65 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 4.97 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.470 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 9.26 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.040 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.19 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.700 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.470 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.030 g —
Tryptophan (EAA) 0.232 g —
Threonine (EAA) 0.850 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.958 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.54 g —
Lysine (EAA) 1.75 g —
Methionine (EAA) 0.510 g —
Cystine (conditionally essential) 0.237 g —
Phenylalanine (EAA) 0.808 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.667 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.07 g —
Arginine (conditionally essential) 1.18 g —
Histidine (EAA) 0.629 g —
alanina 1.19 g —
ácido aspártico 1.75 g —
ácido glutámico 2.88 g —
Glycine (conditionally essential) 0.970 g —
Proline (conditionally essential) 0.833 g —
serina 0.738 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.