Millet, raw

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

378

Calorías

11.0g

Proteínas

72.8g

Carbohidratos

4.22g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	378 kcal	—
Macronutrients
Agua	8.67 g	—
Proteína	11.0 g	22% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.22 g	5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	72.8 g	26% (Alto)
Fibra dietética total	8.50 g	30% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.723 g	4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.773 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.421 mg	35% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.290 mg	22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.72 mg	29% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.848 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.384 mg	23% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	85.0 ug	21% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.050 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	8.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	3.01 mg	17% (Moderado)
magnesio, Mg	114.0 mg	27% (Alto)
fósforo, P	285.0 mg	23% (Alto)
potasio, K	195.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	5.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.68 mg	15% (Moderado)
cobre, Cu	0.750 mg	83% (Alto)
manganeso, Mn	1.63 mg	71% (Alto)
selenio, Se	2.70 ug	5% (Bajo)
Other
Energía	1582.0 kj	—
Ceniza	3.25 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	85.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	85.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.900 ug	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.003 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.528 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.154 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.014 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.739 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.020 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.13 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.02 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.118 g	—
Tryptophan (EAA)	0.119 g	—
Threonine (EAA)	0.353 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.465 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.40 g	—
Lysine (EAA)	0.212 g	—
Methionine (EAA)	0.221 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.212 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.580 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.340 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.578 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.382 g	—
Histidine (EAA)	0.236 g	—
alanina	0.986 g	—
ácido aspártico	0.726 g	—
ácido glutámico	2.40 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.287 g	—
Proline (conditionally essential)	0.877 g	—
serina	0.644 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.