Mollusks, whelk, unspecified, cooked, moist heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

275

Calorías

47.7g

Proteínas

15.5g

Carbohidratos

0.800g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	275 kcal	—
Macronutrients
Agua	32.0 g	—
Proteína	47.7 g	95% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	0.800 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	15.5 g	6% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.062 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.056 g	—
colesterol	130.0 mg	43% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	6.80 mg	8% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.049 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.214 mg	16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.00 mg	12% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.400 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.650 mg	38% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	11.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	18.1 ug	756% (Alto)
vitamina A, RAE	49.0 ug	5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	113.0 mg	9% (Bajo)
hierro, Fe	10.1 mg	56% (Alto)
magnesio, Mg	172.0 mg	41% (Alto)
fósforo, P	282.0 mg	23% (Alto)
potasio, K	694.0 mg	15% (Moderado)
sodio, Na	412.0 mg	18% (Moderado)
zinc, Zn	3.26 mg	30% (Alto)
cobre, Cu	2.06 mg	229% (Alto)
manganeso, Mn	0.890 mg	39% (Alto)
selenio, Se	89.6 ug	163% (Alto)
Other
Energía	1151.0 kj	—
Ceniza	4.00 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	11.0 ug	—
retinol	49.0 ug	—
vitamina A, UI	162.0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.004 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.040 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.018 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.010 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.012 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.016 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.018 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.046 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.008 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.018 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.012 g	—
Tryptophan (EAA)	0.618 g	—
Threonine (EAA)	2.14 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.65 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	3.81 g	—
Lysine (EAA)	2.93 g	—
Methionine (EAA)	1.21 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.374 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.65 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.52 g	—
Valine (EAA, BCAA)	2.08 g	—
Arginine (conditionally essential)	4.94 g	—
Histidine (EAA)	0.977 g	—
alanina	3.11 g	—
ácido aspártico	5.13 g	—
ácido glutámico	7.34 g	—
Glycine (conditionally essential)	2.99 g	—
Proline (conditionally essential)	2.37 g	—
serina	2.22 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.