Parsnips, cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

71

Calorías

1.32g

Proteínas

17.0g

Carbohidratos

0.300g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 71 kcal —
Macronutrients
Agua 80.2 g —
Proteína 1.32 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.300 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 17.0 g 6% (Bajo)
Fibra dietética total 4.00 g 14% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.050 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.112 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 13.0 mg 14% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.083 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.051 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.724 mg 5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.588 mg 12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.093 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 58.0 ug 14% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 27.0 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.00 mg 7% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 37.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 0.580 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 29.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 69.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 367.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 246.0 mg 11% (Moderado)
zinc, Zn 0.260 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.138 mg 15% (Moderado)
manganeso, Mn 0.294 mg 13% (Moderado)
selenio, Se 1.70 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 299.0 kj —
Ceniza 1.13 g —
azúcares totales 4.80 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 58.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 58.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 1.00 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.003 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.030 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.014 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.003 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.102 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.047 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.041 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.003 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.