Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, broiled

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

260

Calorías

27.6g

Proteínas

0g

Carbohidratos

15.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 260 kcal —
Macronutrients
Agua 53.4 g —
Proteína 27.6 g 55% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 15.8 g 20% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 5.79 g 29% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.01 g —
colesterol 82.0 mg 27% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.300 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.834 mg 69% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.300 mg 23% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 4.95 mg 31% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.701 mg 14% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.371 mg 22% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 8.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.670 ug 28% (Alto)
vitamina A, RAE 2.00 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 28.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.770 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 26.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 237.0 mg 19% (Moderado)
potasio, K 401.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 62.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.26 mg 21% (Alto)
cobre, Cu 0.068 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 44.0 ug 80% (Alto)
Other
Energía 1088.0 kj —
Ceniza 1.12 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 8.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 8.00 ug —
retinol 2.00 ug —
vitamina A, UI 7.00 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.010 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.200 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.58 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.88 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.490 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.33 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.120 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.24 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.10 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.040 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.050 g —
Tryptophan (EAA) 0.339 g —
Threonine (EAA) 1.24 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.27 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.20 g —
Lysine (EAA) 2.47 g —
Methionine (EAA) 0.715 g —
Cystine (conditionally essential) 0.346 g —
Phenylalanine (EAA) 1.10 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.940 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.49 g —
Arginine (conditionally essential) 1.75 g —
Histidine (EAA) 1.07 g —
alanina 1.63 g —
ácido aspártico 2.53 g —
ácido glutámico 4.24 g —
Glycine (conditionally essential) 1.47 g —
Proline (conditionally essential) 1.20 g —
serina 1.14 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.