Pork, fresh, loin, center rib (roasts), boneless, separable lean and fat, cooked, roasted

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

252

Calorías

27.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

15.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 252 kcal —
Macronutrients
Agua 57.3 g —
Proteína 27.0 g 54% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 15.1 g 19% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 5.35 g 27% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.68 g —
colesterol 81.0 mg 27% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.400 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.604 mg 50% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.290 mg 22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.04 mg 32% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.531 mg 11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.363 mg 21% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 8.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.560 ug 23% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 1.10 ug 6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 6.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 0.930 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 214.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 346.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 48.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.64 mg 24% (Alto)
cobre, Cu 0.016 mg 2% (Bajo)
manganeso, Mn 0.010 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 40.3 ug 73% (Alto)
Other
Energía 1054.0 kj —
Ceniza 1.11 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 8.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 8.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 9.00 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 43.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 1.10 ug —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.010 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.180 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.32 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.70 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.480 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.00 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.130 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.30 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.12 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.030 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.080 g —
Tryptophan (EAA) 0.343 g —
Threonine (EAA) 1.23 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.26 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.17 g —
Lysine (EAA) 2.43 g —
Methionine (EAA) 0.715 g —
Cystine (conditionally essential) 0.344 g —
Phenylalanine (EAA) 1.08 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.940 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.46 g —
Arginine (conditionally essential) 1.68 g —
Histidine (EAA) 1.08 g —
alanina 1.57 g —
ácido aspártico 2.50 g —
ácido glutámico 4.22 g —
Glycine (conditionally essential) 1.28 g —
Proline (conditionally essential) 1.08 g —
serina 1.12 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.