Potatoes, au gratin, dry mix, unprepared

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

314

Calorías

8.90g

Proteínas

74.3g

Carbohidratos

3.70g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	314 kcal	—
Macronutrients
Agua	4.97 g	—
Proteína	8.90 g	18% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	3.70 g	5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	74.3 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	4.10 g	15% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.32 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.05 g	—
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	15.5 mg	17% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.070 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.253 mg	19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.06 mg	25% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.920 mg	18% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.150 mg	9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	40.0 ug	10% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	54.0 ug	6% (Bajo)
caroteno, beta	60.0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	311.0 mg	24% (Alto)
hierro, Fe	1.63 mg	9% (Bajo)
magnesio, Mg	64.0 mg	15% (Moderado)
fósforo, P	404.0 mg	32% (Alto)
potasio, K	990.0 mg	21% (Alto)
sodio, Na	2095.0 mg	91% (Alto)
zinc, Zn	0.900 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.240 mg	27% (Alto)
manganeso, Mn	0.590 mg	26% (Alto)
selenio, Se	10.0 ug	18% (Moderado)
Other
Energía	1314.0 kj	—
Ceniza	8.12 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	40.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	40.0 ug	—
retinol	49.0 ug	—
vitamina A, UI	263.0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.118 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.065 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.036 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.080 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.082 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.371 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.03 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.448 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.096 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.903 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.121 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.075 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.048 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.