Rosemary, fresh

Por 100g · Especias y hierbas · USDA SR Legacy

131

Calorías

3.31g

Proteínas

20.7g

Carbohidratos

5.86g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	131 kcal	—
Macronutrients
Agua	67.8 g	—
Proteína	3.31 g	7% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	5.86 g	8% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	20.7 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	14.1 g	50% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.84 g	14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.16 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	21.8 mg	24% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.036 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.152 mg	12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.912 mg	6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.804 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.336 mg	20% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	109.0 ug	27% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	146.0 ug	16% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	317.0 mg	24% (Alto)
hierro, Fe	6.65 mg	37% (Alto)
magnesio, Mg	91.0 mg	22% (Alto)
fósforo, P	66.0 mg	5% (Bajo)
potasio, K	668.0 mg	14% (Moderado)
sodio, Na	26.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	0.930 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.301 mg	33% (Alto)
manganeso, Mn	0.960 mg	42% (Alto)
Other
Energía	548.0 kj	—
Ceniza	2.35 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	109.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	109.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	2924.0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.019 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.014 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.121 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.92 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.231 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.066 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.02 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.048 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.901 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.447 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.414 g	—
fitoesteroles	44.0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.051 g	—
Threonine (EAA)	0.136 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.136 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.249 g	—
Lysine (EAA)	0.143 g	—
Methionine (EAA)	0.047 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.037 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.169 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.100 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.165 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.153 g	—
Histidine (EAA)	0.066 g	—
alanina	0.172 g	—
ácido aspártico	0.391 g	—
ácido glutámico	0.361 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.159 g	—
Proline (conditionally essential)	0.136 g	—
serina	0.129 g	—
apigenina	0.550 mg	—
luteolina	2.00 mg	—
kaempferol	0 mg	—
quercetina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.