Spearmint, fresh

Por 100g · Especias y hierbas · USDA SR Legacy

44

Calorías

3.29g

Proteínas

8.41g

Carbohidratos

0.730g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 44 kcal —
Macronutrients
Agua 85.6 g —
Proteína 3.29 g 7% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.730 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 8.41 g 3% (Bajo)
Fibra dietética total 6.80 g 24% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.191 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.025 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 13.3 mg 15% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.078 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.175 mg 13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 0.948 mg 6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.250 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.158 mg 9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 105.0 ug 26% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 203.0 ug 23% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 199.0 mg 15% (Moderado)
hierro, Fe 11.9 mg 66% (Alto)
magnesio, Mg 63.0 mg 15% (Moderado)
fósforo, P 60.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 458.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 30.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 1.09 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.240 mg 27% (Alto)
manganeso, Mn 1.12 mg 49% (Alto)
Other
Energía 184.0 kj —
Ceniza 2.03 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 105.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 105.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 4054.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.004 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.137 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.020 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.002 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.022 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.394 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.054 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.338 g —
fitoesteroles 10.0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.050 g —
Threonine (EAA) 0.135 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.135 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.247 g —
Lysine (EAA) 0.141 g —
Methionine (EAA) 0.046 g —
Cystine (conditionally essential) 0.036 g —
Phenylalanine (EAA) 0.168 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.099 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.164 g —
Arginine (conditionally essential) 0.151 g —
Histidine (EAA) 0.066 g —
alanina 0.171 g —
ácido aspártico 0.388 g —
ácido glutámico 0.358 g —
Glycine (conditionally essential) 0.158 g —
Proline (conditionally essential) 0.135 g —
serina 0.128 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.