Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

20

Calorías

0.910g

Proteínas

4.31g

Carbohidratos

0.310g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 20 kcal —
Macronutrients
Agua 93.7 g —
Proteína 0.910 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.310 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 4.31 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 1.40 g 5% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.064 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.023 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 5.50 mg 6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.044 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.041 mg 3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.513 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.137 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.065 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 20.0 ug 5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 7.90 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 11.0 ug 1% (Bajo)
caroteno, beta 127.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.140 mg 1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 27.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.360 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 39.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 192.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 237.0 mg 10% (Moderado)
zinc, Zn 0.390 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.103 mg 11% (Moderado)
manganeso, Mn 0.213 mg 9% (Bajo)
selenio, Se 0.200 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 84.0 kj —
Ceniza 0.770 g —
azúcares totales 2.59 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 20.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 20.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 212.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 2249.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 3.50 ug —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.001 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.056 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.006 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.021 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.131 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.049 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.082 g —
Tryptophan (EAA) 0.008 g —
Threonine (EAA) 0.022 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.033 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.053 g —
Lysine (EAA) 0.050 g —
Methionine (EAA) 0.013 g —
Cystine (conditionally essential) 0.010 g —
Phenylalanine (EAA) 0.032 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.024 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.041 g —
Arginine (conditionally essential) 0.038 g —
Histidine (EAA) 0.020 g —
alanina 0.048 g —
ácido aspártico 0.111 g —
ácido glutámico 0.097 g —
Glycine (conditionally essential) 0.034 g —
Proline (conditionally essential) 0.028 g —
serina 0.037 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.