Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

40

Calorías

0.900g

Proteínas

10.5g

Carbohidratos

0.090g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 40 kcal —
Macronutrients
Agua 87.8 g —
Proteína 0.900 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.090 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 10.5 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 3.20 g 11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.019 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.007 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 15.1 mg 17% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.072 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.017 mg 1% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.969 mg 6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.359 mg 7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.124 mg 7% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 19.0 ug 5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 558.0 ug 62% (Alto)
caroteno, beta 4570.0 ug —
caroteno, alfa 1130.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.29 mg 9% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 41.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 0.600 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 29.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 27.0 mg 2% (Bajo)
potasio, K 284.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 4.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.130 mg 1% (Bajo)
cobre, Cu 0.065 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.172 mg 7% (Bajo)
selenio, Se 0.500 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 167.0 kj —
Ceniza 0.720 g —
azúcares totales 1.97 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 19.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 19.0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 3116.0 ug —
vitamina A, UI 11155.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 1.00 ug —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.016 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.002 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.007 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.038 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.014 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.024 g —
Tryptophan (EAA) 0.013 g —
Threonine (EAA) 0.027 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.035 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.051 g —
Lysine (EAA) 0.033 g —
Methionine (EAA) 0.011 g —
Cystine (conditionally essential) 0.008 g —
Phenylalanine (EAA) 0.035 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.030 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.039 g —
Arginine (conditionally essential) 0.050 g —
Histidine (EAA) 0.017 g —
alanina 0.038 g —
ácido aspártico 0.097 g —
ácido glutámico 0.157 g —
Glycine (conditionally essential) 0.033 g —
Proline (conditionally essential) 0.032 g —
serina 0.035 g —
daidzeína 0 mg —
genisteína 0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.