Skip to main content

Triticale flour, whole-grain

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

338

Calorías

13.2g

Proteínas

73.1g

Carbohidratos

1.81g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 338 kcal —
Macronutrients
Agua 10.0 g —
Proteína 13.2 g 26% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.81 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 73.1 g 27% (Alto)
Fibra dietética total 14.6 g 52% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.318 g 2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.183 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.378 mg 31% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.132 mg 10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 2.86 mg 18% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 2.17 mg 43% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.403 mg 24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 74.0 ug 19% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.900 mg 6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 35.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 2.59 mg 14% (Moderado)
magnesio, Mg 153.0 mg 36% (Alto)
fósforo, P 321.0 mg 26% (Alto)
potasio, K 466.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 2.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 2.66 mg 24% (Alto)
cobre, Cu 0.559 mg 62% (Alto)
manganeso, Mn 4.18 mg 182% (Alto)
Other
Energía 1414.0 kj —
Ceniza 1.85 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 74.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 74.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.015 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.012 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.008 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.238 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.027 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.016 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.154 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.013 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.794 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.741 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.053 g —
Tryptophan (EAA) 0.158 g —
Threonine (EAA) 0.409 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.484 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.920 g —
Lysine (EAA) 0.369 g —
Methionine (EAA) 0.206 g —
Cystine (conditionally essential) 0.278 g —
Phenylalanine (EAA) 0.644 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.387 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.615 g —
Arginine (conditionally essential) 0.678 g —
Histidine (EAA) 0.314 g —
alanina 0.491 g —
ácido aspártico 0.794 g —
ácido glutámico 4.05 g —
Glycine (conditionally essential) 0.565 g —
Proline (conditionally essential) 1.20 g —
serina 0.599 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.