Triticale

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

336

Calorías

13.1g

Proteínas

72.1g

Carbohidratos

2.09g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	336 kcal	—
Macronutrients
Agua	10.5 g	—
Proteína	13.1 g	26% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	2.09 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	72.1 g	26% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.366 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.211 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.416 mg	35% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.134 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.43 mg	9% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.32 mg	26% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.138 mg	8% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	73.0 ug	18% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.900 mg	6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	37.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	2.57 mg	14% (Moderado)
magnesio, Mg	130.0 mg	31% (Alto)
fósforo, P	358.0 mg	29% (Alto)
potasio, K	332.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	5.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	3.45 mg	31% (Alto)
cobre, Cu	0.457 mg	51% (Alto)
manganeso, Mn	3.21 mg	140% (Alto)
Other
Energía	1406.0 kj	—
Ceniza	2.23 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	73.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	73.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.018 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.014 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.009 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.274 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.031 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.018 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.178 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.015 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.913 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.853 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.061 g	—
Tryptophan (EAA)	0.157 g	—
Threonine (EAA)	0.405 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.479 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.911 g	—
Lysine (EAA)	0.365 g	—
Methionine (EAA)	0.204 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.275 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.638 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.383 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.609 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.671 g	—
Histidine (EAA)	0.311 g	—
alanina	0.486 g	—
ácido aspártico	0.785 g	—
ácido glutámico	4.01 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.559 g	—
Proline (conditionally essential)	1.18 g	—
serina	0.593 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.