Wheat, soft red winter

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

331

Calorías

10.4g

Proteínas

74.2g

Carbohidratos

1.56g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	331 kcal	—
Macronutrients
Agua	12.2 g	—
Proteína	10.4 g	21% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	1.56 g	2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	74.2 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	12.5 g	45% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.289 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.178 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.394 mg	33% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.096 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	4.80 mg	30% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.850 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.272 mg	16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	41.0 ug	10% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	1.01 mg	7% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	27.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	3.21 mg	18% (Moderado)
magnesio, Mg	126.0 mg	30% (Alto)
fósforo, P	493.0 mg	39% (Alto)
potasio, K	397.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	2.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	2.63 mg	24% (Alto)
cobre, Cu	0.450 mg	50% (Alto)
manganeso, Mn	4.39 mg	191% (Alto)
Other
Energía	1385.0 kj	—
Ceniza	1.68 g	—
azúcares totales	0.410 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	41.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	41.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.002 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.271 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.014 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.008 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.170 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.656 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.628 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.028 g	—
Threonine (EAA)	0.342 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.396 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.763 g	—
Lysine (EAA)	0.315 g	—
Methionine (EAA)	0.174 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.300 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.508 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.327 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.498 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.522 g	—
Histidine (EAA)	0.256 g	—
alanina	0.412 g	—
ácido aspártico	0.557 g	—
ácido glutámico	3.66 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.455 g	—
Proline (conditionally essential)	1.17 g	—
serina	0.540 g	—
Alcohol etílico	0 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.