Aislado de proteína de soja

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

335

Calorías

88.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

3.39g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 335 kcal —
Macronutrients
Agua 4.98 g —
Proteína 88.3 g 177% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 3.39 g 4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.422 g 2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.645 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.176 mg 15% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.100 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.44 mg 9% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.060 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.100 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 176.0 ug 44% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 190.9 mg 35% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0 mg 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 178.0 mg 14% (Moderado)
hierro, Fe 14.5 mg 81% (Alto)
magnesio, Mg 39.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 776.0 mg 62% (Alto)
potasio, K 81.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 1005.0 mg 44% (Alto)
zinc, Zn 4.03 mg 37% (Alto)
cobre, Cu 1.60 mg 178% (Alto)
manganeso, Mn 1.49 mg 65% (Alto)
selenio, Se 0.800 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 1401.0 kj —
Ceniza 3.58 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 176.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 176.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.008 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.310 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.104 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.008 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.637 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.65 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.45 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.195 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 1.12 g —
Threonine (EAA) 3.14 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 4.25 g —
Leucine (EAA, BCAA) 6.78 g —
Lysine (EAA) 5.33 g —
Methionine (EAA) 1.13 g —
Cystine (conditionally essential) 1.05 g —
Phenylalanine (EAA) 4.59 g —
Tyrosine (conditionally essential) 3.22 g —
Valine (EAA, BCAA) 4.10 g —
Arginine (conditionally essential) 6.67 g —
Histidine (EAA) 2.30 g —
alanina 3.59 g —
ácido aspártico 10.2 g —
ácido glutámico 17.5 g —
Glycine (conditionally essential) 3.60 g —
Proline (conditionally essential) 4.96 g —
serina 4.59 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
daidzeína 30.8 mg —
genisteína 57.3 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 91.1 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.