Aliño de queso azul o roquefort

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

484

Calorías

1.37g

Proteínas

51.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	484 kcal	—
Macronutrients
Agua	39.7 g	—
Proteína	1.37 g	3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	51.1 g	66% (Alto)
Fibra dietética total	0.400 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	8.27 g	41% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.3 g	—
colesterol	31.0 mg	10% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.700 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.010 mg	1% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.100 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.100 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.037 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	5.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	17.9 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.270 ug	11% (Moderado)
vitamina A, RAE	14.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, alfa	1.00 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	37.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	0.090 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	8.00 mg	2% (Bajo)
fósforo, P	74.0 mg	6% (Bajo)
potasio, K	88.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	642.0 mg	28% (Alto)
zinc, Zn	0.210 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0.009 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	1.00 ug	2% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma	4.77 g	—
azúcares totales	3.48 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	5.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	5.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	14.0 ug	—
trans-beta-caroteno	4.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	1.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	26.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	4.28 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	85.9 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.017 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.008 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.006 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.014 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.013 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.084 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	5.32 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.44 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.045 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	13.1 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.113 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	27.5 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	24.3 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	3.20 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.010 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.003 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.