Alubias rojas y arroz integral

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

155

Calorías

5.81g

Proteínas

4.63g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	155 kcal	—
Macronutrients
Agua	65.2 g	—
Proteína	5.81 g	12% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	4.63 g	6% (Bajo)
Fibra dietética total	4.50 g	16% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.641 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.82 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.600 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.120 mg	10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.043 mg	3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.15 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.084 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	71.0 ug	18% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	19.9 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	18.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.80 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	41.0 mg	10% (Moderado)
fósforo, P	118.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	257.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	211.0 mg	9% (Bajo)
zinc, Zn	0.850 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.173 mg	19% (Moderado)
selenio, Se	2.70 ug	5% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma	23.0 g	—
azúcares totales	0.270 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	71.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	71.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.840 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	8.70 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.002 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.001 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.004 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.472 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.125 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.014 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.77 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.028 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.79 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.52 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.268 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.