Ancas de rana

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

220

Calorías

14.4g

Proteínas

12.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	220 kcal	—
Macronutrients
Agua	59.4 g	—
Proteína	14.4 g	29% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	12.4 g	16% (Moderado)
Fibra dietética total	0.500 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.72 g	9% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.09 g	—
colesterol	44.0 mg	15% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.236 mg	20% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.254 mg	20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	1.89 mg	12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.095 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	33.0 ug	8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	20.0 ug	—
colina, total	56.3 mg	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.280 ug	12% (Moderado)
vitamina A, RAE	14.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.200 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	28.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	2.03 mg	11% (Moderado)
magnesio, Mg	20.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	135.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	241.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	387.0 mg	17% (Moderado)
zinc, Zn	0.910 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.218 mg	24% (Alto)
selenio, Se	13.8 ug	25% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	11.7 g	—
azúcares totales	0.200 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	13.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	46.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	14.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	10.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	3.01 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	12.0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.007 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.24 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.380 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.051 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.95 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.079 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.70 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	4.11 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.526 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.024 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.011 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.005 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.015 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.