Beans, black turtle, mature seeds, canned

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

91

Calorías

6.03g

Proteínas

16.5g

Carbohidratos

0.290g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 91 kcal —
Macronutrients
Agua 75.6 g —
Proteína 6.03 g 12% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 0.290 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 16.5 g 6% (Bajo)
Fibra dietética total 6.90 g 25% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.075 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.025 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.70 mg 3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.140 mg 12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.120 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.620 mg 4% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.184 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.055 mg 3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 61.0 ug 15% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 23.2 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.620 mg 4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 35.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 1.90 mg 11% (Moderado)
magnesio, Mg 35.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 108.0 mg 9% (Bajo)
potasio, K 308.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 384.0 mg 17% (Moderado)
zinc, Zn 0.540 mg 5% (Bajo)
cobre, Cu 0.192 mg 21% (Alto)
manganeso, Mn 0.233 mg 10% (Moderado)
selenio, Se 1.30 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 380.0 kj —
Ceniza 1.49 g —
azúcares totales 0.230 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 61.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 61.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 4.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.30 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.070 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.004 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.025 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.125 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.068 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.057 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.072 g —
Threonine (EAA) 0.222 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.285 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.512 g —
Lysine (EAA) 0.422 g —
Methionine (EAA) 0.079 g —
Cystine (conditionally essential) 0.056 g —
Phenylalanine (EAA) 0.356 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.143 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.348 g —
Arginine (conditionally essential) 0.331 g —
Histidine (EAA) 0.166 g —
alanina 0.274 g —
ácido aspártico 0.755 g —
ácido glutámico 0.969 g —
Glycine (conditionally essential) 0.244 g —
Proline (conditionally essential) 0.345 g —
serina 0.378 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
daidzeína 0 mg —
genisteína 0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0 mg —
Purines
purina, ácido úrico 0 mg —
purina, adenina 12.7 mg —
purina, guanina 11.1 mg —
purina, hipoxantina 0.100 mg —
purina, xantina 0.200 mg —
purinas, total 24.1 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.