Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, with salt

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

127

Calorías

8.67g

Proteínas

22.8g

Carbohidratos

0.500g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	127 kcal	—
Macronutrients
Agua	66.9 g	—
Proteína	8.67 g	17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.500 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	22.8 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	6.40 g	23% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.072 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.039 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	1.20 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.160 mg	13% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.058 mg	4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.578 mg	4% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.220 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.120 mg	7% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	130.0 ug	33% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.870 mg	6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	28.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	2.94 mg	16% (Moderado)
magnesio, Mg	45.0 mg	11% (Moderado)
fósforo, P	142.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	403.0 mg	9% (Bajo)
sodio, Na	238.0 mg	10% (Moderado)
zinc, Zn	1.07 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.242 mg	27% (Alto)
manganeso, Mn	0.477 mg	21% (Alto)
selenio, Se	1.20 ug	2% (Bajo)
Other
Energía	532.0 kj	—
Ceniza	1.09 g	—
azúcares totales	0.320 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	130.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	130.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.30 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.064 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.008 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.039 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.275 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.107 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.168 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.103 g	—
Threonine (EAA)	0.365 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.383 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.693 g	—
Lysine (EAA)	0.595 g	—
Methionine (EAA)	0.130 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.094 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.469 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.244 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.454 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.537 g	—
Histidine (EAA)	0.242 g	—
alanina	0.364 g	—
ácido aspártico	1.05 g	—
ácido glutámico	1.32 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.339 g	—
Proline (conditionally essential)	0.368 g	—
serina	0.472 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.