Beef, variety meats and by-products, thymus, cooked, braised

Por 100g · Productos cárnicos · USDA SR Legacy

319

Calorías

21.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

25.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 319 kcal —
Macronutrients
Agua 52.8 g —
Proteína 21.9 g 44% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 25.0 g 32% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 8.61 g 43% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 8.64 g —
colesterol 294.0 mg 98% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 30.2 mg 34% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.084 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.225 mg 17% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 1.84 mg 12% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.97 mg 39% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.080 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.51 ug 63% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 10.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.49 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 10.0 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 364.0 mg 29% (Alto)
potasio, K 433.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 116.0 mg 5% (Bajo)
zinc, Zn 2.20 mg 20% (Alto)
cobre, Cu 0.043 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.099 mg 4% (Bajo)
selenio, Se 21.6 ug 39% (Alto)
Other
Energía 1335.0 kj —
Ceniza 1.53 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.200 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 4.60 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.22 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.49 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.15 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 4.66 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.72 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.170 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.168 g —
Threonine (EAA) 0.790 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.745 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.46 g —
Lysine (EAA) 1.82 g —
Methionine (EAA) 0.304 g —
Cystine (conditionally essential) 0.280 g —
Phenylalanine (EAA) 0.626 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.454 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.947 g —
Arginine (conditionally essential) 1.44 g —
Histidine (EAA) 0.385 g —
alanina 1.12 g —
ácido aspártico 2.10 g —
ácido glutámico 1.83 g —
Glycine (conditionally essential) 1.33 g —
Proline (conditionally essential) 1.12 g —
serina 0.874 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.