Bologna, beef and pork, low fat

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

230

Calorías

11.5g

Proteínas

2.60g

Carbohidratos

19.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	230 kcal	—
Macronutrients
Agua	63.4 g	—
Proteína	11.5 g	23% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	19.3 g	25% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.60 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	7.31 g	37% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	9.15 g	—
colesterol	39.0 mg	13% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.170 mg	14% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.130 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.54 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.180 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	5.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	48.2 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.31 ug	55% (Alto)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.220 mg	1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.500 ug	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	11.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.660 mg	4% (Bajo)
magnesio, Mg	12.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	181.0 mg	14% (Moderado)
potasio, K	156.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	1108.0 mg	48% (Alto)
zinc, Zn	1.50 mg	14% (Moderado)
cobre, Cu	0.080 mg	9% (Bajo)
selenio, Se	11.2 ug	20% (Alto)
Other
Energía	962.0 kj	—
Ceniza	3.20 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	5.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	5.00 ug	—
betaína	4.30 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	19.0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.300 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.041 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.027 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.423 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	4.28 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.53 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.943 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	8.20 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.64 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.36 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.280 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.