Bread, lard, toasted, Puerto Rican style

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

314

Calorías

8.14g

Proteínas

3.62g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	314 kcal	—
Macronutrients
Agua	24.2 g	—
Proteína	8.14 g	16% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	3.62 g	5% (Bajo)
Fibra dietética total	2.20 g	8% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.09 g	5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.23 g	—
colesterol	2.00 mg	1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.662 mg	55% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.330 mg	25% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.75 mg	30% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.060 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	107.0 ug	27% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	67.0 ug	—
colina, total	8.60 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	16.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	3.97 mg	22% (Alto)
magnesio, Mg	20.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	84.0 mg	7% (Bajo)
potasio, K	107.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	482.0 mg	21% (Alto)
zinc, Zn	0.610 mg	6% (Bajo)
cobre, Cu	0.119 mg	13% (Moderado)
selenio, Se	11.2 ug	20% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	62.3 g	—
azúcares totales	7.83 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	40.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	155.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	11.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.060 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.200 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.002 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.006 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.032 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.700 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.341 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.095 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.10 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.025 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.566 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.526 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.040 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.