Bread, protein (includes gluten)

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

245

Calorías

12.1g

Proteínas

43.8g

Carbohidratos

2.20g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	245 kcal	—
Macronutrients
Agua	40.0 g	—
Proteína	12.1 g	24% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	2.20 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	43.8 g	16% (Moderado)
Fibra dietética total	3.00 g	11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.332 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.183 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.360 mg	30% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.394 mg	30% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.29 mg	27% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.420 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.071 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	116.0 ug	29% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	81.0 ug	—
colina, total	18.7 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	3.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.360 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	124.0 mg	10% (Moderado)
hierro, Fe	4.15 mg	23% (Alto)
magnesio, Mg	65.0 mg	15% (Moderado)
fósforo, P	185.0 mg	15% (Moderado)
potasio, K	322.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	404.0 mg	18% (Moderado)
zinc, Zn	1.82 mg	17% (Moderado)
cobre, Cu	0.417 mg	46% (Alto)
manganeso, Mn	1.47 mg	64% (Alto)
selenio, Se	32.9 ug	60% (Alto)
Other
Energía	1025.0 kj	—
Ceniza	1.90 g	—
azúcares totales	1.44 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	35.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	173.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	5.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	77.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.30 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.001 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.286 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.021 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.001 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.182 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.01 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.950 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.059 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.148 g	—
Threonine (EAA)	0.366 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.471 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.858 g	—
Lysine (EAA)	0.372 g	—
Methionine (EAA)	0.199 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.247 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.596 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.362 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.518 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.548 g	—
Histidine (EAA)	0.271 g	—
alanina	0.414 g	—
ácido aspártico	0.734 g	—
ácido glutámico	3.69 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.444 g	—
Proline (conditionally essential)	1.22 g	—
serina	0.605 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.