Bread, vegetable

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

259

Calorías

9.67g

Proteínas

3.26g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	259 kcal	—
Macronutrients
Agua	37.1 g	—
Proteína	9.67 g	19% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	3.26 g	4% (Bajo)
Fibra dietética total	1.80 g	6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.09 g	5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.756 g	—
colesterol	4.00 mg	1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	3.90 mg	4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.534 mg	44% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.295 mg	23% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	3.96 mg	25% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.075 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	77.0 ug	19% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	47.0 ug	—
colina, total	10.3 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.060 ug	2% (Bajo)
vitamina A, RAE	48.0 ug	5% (Bajo)
caroteno, alfa	101.0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.200 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	38.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	3.48 mg	19% (Moderado)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	103.0 mg	8% (Bajo)
potasio, K	161.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	532.0 mg	23% (Alto)
zinc, Zn	0.800 mg	7% (Bajo)
cobre, Cu	0.139 mg	15% (Moderado)
selenio, Se	20.6 ug	37% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	48.0 g	—
azúcares totales	3.54 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	29.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	110.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	18.0 ug	—
trans-beta-caroteno	305.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	13.0 ug	—
trans-licopeno	464.0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	101.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.380 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.00 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.029 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.021 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.013 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.030 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.035 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.112 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.580 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.230 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.031 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.722 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.762 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.715 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.051 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.002 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.