Cake, chocolate, prepared from recipe without frosting

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

371

Calorías

5.30g

Proteínas

53.4g

Carbohidratos

15.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	371 kcal	—
Macronutrients
Agua	24.4 g	—
Proteína	5.30 g	11% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	15.1 g	19% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	53.4 g	19% (Moderado)
Fibra dietética total	1.60 g	6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	5.43 g	27% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.04 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.200 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.141 mg	12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.213 mg	16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.14 mg	7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.304 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.041 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	27.0 ug	7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	17.0 ug	—
colina, total	128.4 mg	23% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.160 ug	7% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	60.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	1.61 mg	9% (Bajo)
magnesio, Mg	32.0 mg	8% (Bajo)
fósforo, P	106.0 mg	8% (Bajo)
potasio, K	140.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	315.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	0.690 mg	6% (Bajo)
cobre, Cu	0.207 mg	23% (Alto)
manganeso, Mn	0.280 mg	12% (Moderado)
selenio, Se	11.9 ug	22% (Alto)
Other
Energía	1551.0 kj	—
Ceniza	1.30 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	10.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	39.0 ug	—
betaína	47.7 mg	—
betaína	48.0 mg	—
vitamina A, UI	140.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.017 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.010 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.006 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.014 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.015 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.101 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.84 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.39 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.051 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.98 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.004 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.76 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.58 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.161 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.019 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.005 g	—
Tryptophan (EAA)	0.068 g	—
Threonine (EAA)	0.202 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.240 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.407 g	—
Lysine (EAA)	0.268 g	—
Methionine (EAA)	0.116 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.098 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.265 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.197 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.283 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.253 g	—
Histidine (EAA)	0.120 g	—
alanina	0.220 g	—
ácido aspártico	0.390 g	—
ácido glutámico	1.18 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.179 g	—
Proline (conditionally essential)	0.411 g	—
serina	0.301 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
daidzeína	0 mg	—
genisteína	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	2.90 mg	—
colina de fosfatidilcolina	59.0 mg	—
colina de fosfocolina	0.600 mg	—
colina de glicerofosfolina	61.0 mg	—
colina libre	5.40 mg	—
colina total	130.0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.