Cake, gingerbread, prepared from recipe

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

356

Calorías

3.90g

Proteínas

49.2g

Carbohidratos

16.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	356 kcal	—
Macronutrients
Agua	28.0 g	—
Proteína	3.90 g	8% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	16.4 g	21% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	49.2 g	18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.12 g	21% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.12 g	—
colesterol	32.0 mg	11% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.190 mg	16% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.162 mg	12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.74 mg	11% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.375 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.190 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	33.0 ug	8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	25.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.060 ug	2% (Bajo)
vitamina A, RAE	14.0 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	71.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	2.88 mg	16% (Moderado)
magnesio, Mg	70.0 mg	17% (Moderado)
fósforo, P	54.0 mg	4% (Bajo)
potasio, K	439.0 mg	9% (Bajo)
sodio, Na	327.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	0.390 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.195 mg	22% (Alto)
manganeso, Mn	0.683 mg	30% (Alto)
selenio, Se	16.3 ug	30% (Alto)
Other
Energía	1490.0 kj	—
Ceniza	1.80 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	8.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	51.0 ug	—
retinol	14.0 ug	—
vitamina A, UI	48.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.001 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.064 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.37 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.68 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.022 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	7.10 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.22 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.95 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.254 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.011 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.003 g	—
Tryptophan (EAA)	0.047 g	—
Threonine (EAA)	0.124 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.151 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.279 g	—
Lysine (EAA)	0.131 g	—
Methionine (EAA)	0.080 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.083 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.195 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.125 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.173 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.173 g	—
Histidine (EAA)	0.087 g	—
alanina	0.145 g	—
ácido aspártico	0.217 g	—
ácido glutámico	1.10 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.136 g	—
Proline (conditionally essential)	0.372 g	—
serina	0.214 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.