Cake, shortcake, biscuit-type, prepared from recipe

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

346

Calorías

6.10g

Proteínas

48.5g

Carbohidratos

14.2g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	346 kcal	—
Macronutrients
Agua	28.4 g	—
Proteína	6.10 g	12% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	14.2 g	18% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	48.5 g	18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.77 g	19% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.05 g	—
colesterol	3.00 mg	1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.200 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.311 mg	26% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.272 mg	21% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	2.57 mg	16% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.248 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.030 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	53.0 ug	13% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	43.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.070 ug	3% (Bajo)
vitamina A, RAE	18.0 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	205.0 mg	16% (Moderado)
hierro, Fe	2.54 mg	14% (Moderado)
magnesio, Mg	16.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	143.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	106.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	506.0 mg	22% (Alto)
zinc, Zn	0.480 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.076 mg	8% (Bajo)
manganeso, Mn	0.330 mg	14% (Moderado)
selenio, Se	17.0 ug	31% (Alto)
Other
Energía	1448.0 kj	—
Ceniza	2.80 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	10.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	83.0 ug	—
retinol	17.0 ug	—
vitamina A, UI	72.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.022 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.013 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.008 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.017 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.020 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.122 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.10 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.47 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.016 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	6.03 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.63 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.40 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.230 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.076 g	—
Threonine (EAA)	0.184 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.238 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.449 g	—
Lysine (EAA)	0.197 g	—
Methionine (EAA)	0.115 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.115 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.302 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.203 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.273 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.240 g	—
Histidine (EAA)	0.140 g	—
alanina	0.197 g	—
ácido aspártico	0.292 g	—
ácido glutámico	1.90 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.201 g	—
Proline (conditionally essential)	0.681 g	—
serina	0.307 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.